SERANG, Pelitabanten.com – Warung Sambalado milik Ima Fatimah (35) yang berdomisili di jalan 45 No 59, Kaujon, Kelurahan Serang, Banten menyajikan menu kuliner yang tidak hanya enak dan nikmat, namun mengundang jetak kagum akan rasa dan teksturnya yang tidak biasa.
Pasalnya, di warung sederhana yang terletak di pelataran rumah ini, menghadirkan aneka minuman segar dan dessert dengan rasa restoran bintang lima. Seperti juice buah segar, ice cream plus rambut nenek, dan pisang coklat keju.
Diakui Ima, dessert yang disajikan di Warung Sambalado merupakan hasil olahannya sendiri yang dipadupadankan dengan bahan dasar es krim, coklat, dan aneka buah-buahan.
“Semua dessert di sini, itu karya coba-coba aku mengolah minuman dan makanan ringan. Alhamdulillah, walaupun hanya dijual di pelataran rumah banyak pelanggan yang suka, karena rasanya yang seger dan enak di lidah”, jelas Ima, Jum’at (4/3/2016).
Kemahiran Ima dalam mengolah makanan didapat berkat hobinya memasak dan sering menjajaki wisata kuliner dari kuliner tradisional hingga kuliner modern. Makanya tak heran, bila di Warung Sambalado selalu menghadirkan menu kuliner baru yang tidak dijumpai sebelumnya.
Tidak hanya dessert dan minuman segar, sesuai dengan namanya, Warung Sambalado juga mengeluarkan menu kuliner bercita rasa pedas, seperti Seblak Sambalado, Ceker Sambalado, dan Bakso Goreng Sambalado.
Semua makanan tersebut dibuat higienis dan sehat. Pasalnya, bahan dasarnya dipilih dari bahan berkualitas dan mengandung protein yang sangat tinggi. Dengan begitu, menyantap menu kuliner di Warung Sambalado dapat menghadirkan sensasi rasa pedas yang khas dan pastinya memanjakan lidah.
“Makanan ini diolah dari olahan rumhan yang mengedepankan kebersihan dan bahan berkualitas. Kalua suka pedas, cobain deh menu sambalado dari kami, yakin ketagihan. Hehehe..”, tegas Ima.